首先,奶粉的生产标准不同。目前我国奶粉生产的参考标准主要有《国家食品安全标准婴幼儿配方奶粉》(gb10765)和《国家食品安全标准婴幼儿配方奶粉》(gb10767),分别与食品法典委员会(cac)的法典标准stan 72-1981和法典标准stan 156-1987相一致。以海淘进口奶粉较多的欧洲、新西兰、澳大利亚为例。欧洲国家的奶粉基本符合欧盟指令2006/141/ec,新西兰和澳大利亚的标准是澳大利亚和新西兰食品管理局(anzfa)提出的关于婴儿配方奶粉的标准。通过一般贸易进口的普通进口奶粉必须符合中国国家食品安全标准gb10765和gb10767。

【母婴新闻】详解:海淘/进口/代工婴幼儿配方奶粉谜局

其次,在产品方面,海淘进口奶粉的年龄细分与国内销售的进口奶粉不同。海淘进口奶粉往往分类细分比较多。以某热销海淘进口奶粉为例。产品包括预分割(0-3个月婴儿)、1分割(0-6个月婴儿)、2分割(6-10个月大婴儿)、3分割(10-12个月大婴儿)和1+分割(12-24个月婴儿)

第三,0-6个月的婴儿配方奶粉,海淘进口奶粉和普通进口奶粉的营养指标差别不大。最大的区别是普通进口奶粉乳清蛋白含量大于等于60%,乳糖占总碳水化合物的90%,而海淘进口奶粉可能达不到中国标准的要求。

第四,海淘进口奶粉和普通进口奶粉在6-12个月婴儿配方奶粉和12-36个月婴儿配方奶粉方面有很大的区别。海淘进口奶粉的蛋白质含量明显低于普通进口奶粉。我国gb10767规定的蛋白质含量标准为(0.7-1.2)g/100kj,海淘进口的欧洲奶粉蛋白质含量标准为(0.45-0.8)g/100kj,新西兰和澳大利亚的奶粉蛋白质含量标准在(0.45-1.3)g/100kj之间。所以很多海淘进口奶粉的蛋白质含量在0.5g/100kj左右,而普通进口奶粉的蛋白质含量在0.9g/100kj左右。微量元素方面,海淘进口奶粉中铁的含量与普通进口奶粉基本相似,但碘、硒等部分元素可能低于海淘进口奶粉。此外,海淘进口奶粉对锌铜比和氟的限量也有明确的要求。

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第五,在产品配方上,海淘进口奶粉会和普通进口奶粉有所不同。比如蛋白质中氨基酸的使用,脂类中必需脂肪酸的含量,反式脂肪酸的限量都有一定的差异。此外,在营养补充剂中添加和使用的物质方面,欧盟标准也是具体而明确的。

由于海淘进口奶粉的产品标准与普通进口奶粉不同,所以根据国产奶粉gb10765和gb10767的标准判定海淘进口奶粉不合格也就不足为奇了。欧盟、澳大利亚、新西兰都是传统乳制品生产大国,他们的产品在原料控制、营养添加剂的使用、有毒有害物质的控制等方面都值得借鉴。但是,由于贸易商在供应海淘进口奶粉时不直接与外国制造商签订销售代理协议,产品来源可能不稳定、不可靠,有时还存在假冒风险。母亲应根据孩子的生长发育、饮食特点和对各种奶粉的适应性进行合理购买。适合自己孩子的奶粉是最好的奶粉。

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三聚氰胺事件后,人们对国产奶粉的信心下降,国外奶粉迅速蚕食中国市场。虽然国家有关部门反复检查,发现国产品牌都合格,但国外奶粉仍然受到中国人的高度追捧。此前,网络名人中的奶粉贝拉米延迟注册的消息,导致了以贝拉米和a2为代表的海淘爆款代工之谜。这些品牌往往没有自己的工厂,生产靠代工,靠中国强大的消费市场发展,一度风头正劲。但面对中国新的奶粉政策,如果没有代工来注册这些品牌,这些代工品牌将面临灭顶之灾。

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原始设备制造商产品列表的曝光

几天前,《今日北京商业》记者得到了一份来自澳大利亚和新西兰的品牌名单。提供名单的人说,名单上80%的品牌都是OEM。新西兰是中国市场贴牌和贴牌数量最多的国家。据了解,目前中国在新西兰注册的婴幼儿配方奶粉生产企业有13家,但代工和贴牌品牌却满天飞,至少有100多个品牌没有自己的工厂。澳洲的代工和贴牌品牌至少有几十个。

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根据榜单,澳洲有50多个品牌,包括AiHP、高顿考拉、时、能多、奥、歌德牛奶超白金、奥诗卡牛、奥苏澳苏普、宝乐威、贝特威等。新西兰品牌100多个,如美康怡、科依多、abid、世友乐赛亚拉、华堂纽兰、邦利友+,这些品牌80%都是贴牌生产。此人指出,有些品牌过于隐蔽,无法确认是否是代工产品,但可以肯定的是,名单中80%的品牌都是代工。

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值得注意的是,在国内深受消费者好评的贝拉米和a2奶粉都是代工生产,没有自己的工厂和奶源。贝拉米的代工工厂是贝嘉奶酪,a2是新莱特的大树撑腰。资深乳制品分析师宋亮表示,在国外贴牌生产是合法行为。由于产业发展的细分,出现了原料供应商、厂家、代理商,但这种方法在国内行不通,所以国内奶粉厂家都有自己的工厂。这些品牌只有R&D能力,品牌或者营销能力。

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2013年央视《焦点访谈》栏目披露,国产进口奶粉80%是代工生产,引起业内高度关注。国外注册品牌,代理其他企业加工,然后只在国内销售的奶粉模式,已经成为很多品牌奶粉的标准流程。

奶粉新政抱歉

去年10月1日实施的奶粉新政,被称为历史上最严格的奶粉配方注册制度。按照规定,无论是国产品牌还是国外奶粉,原则上每个企业不得超过3个配方系列和9个产品配方。企业现有产品和品牌的注册期限至2018年1月1日。从2018年开始,婴幼儿配方奶粉要想在中国市场销售,必须依法取得产品注册证,未注册的将被责令退市。

新政的推出,给代工品牌带来了很大压力。如果他们不能在截止日期前注册,他们很可能会停止在中国销售。如果他们错过了机会,就会落到一个新的起跑线上。作为这些品牌最依赖的市场,中国市场如果不能进入,将面临破产的可能性。

随着奶粉新政的实施,每个企业都有喜怒哀乐。A2是新赖特的第一号工程,可以作为重点工程保护。据报道,新莱特作为光明乳业旗下的一家工厂,在a2之前宣布将斥资4790万新西兰元从弗里斯兰收购新莱特8.2%的普通股。新莱特于2010年开始为a2公司生产婴儿配方奶粉,双方签订了一份为期五年的合同,可以延期。新莱特在坎特伯雷的201个奶农为a2公司提供原料奶。不是所有品牌都像a2一样幸运。贝拉米原本打算通过打电话给贝嘉奶酪的工厂来获得国家食品药品监督管理局的注册批准。但今年2月底,美国奶粉厂商美赞臣宣布收购贝嘉奶酪维多利亚加工厂,叫停注册已不可行。贝拉米随后宣布,此次收购改变了公司国家食品药品监督管理局的注册流程,贝拉米中文版配方的注册可能会推迟至2018年1月1日。可能需要另找厂家帮忙完成中国新奶粉政策要求的注册。

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现在市面上有更多像贝拉米这样的品牌,因为注册而头疼。贝拉米是大部分进口奶粉的缩影。以前是自己建立品牌,然后找工厂生产一个产品。这个时代可能很难在奶粉行业上演。随着一系列国家管制政策的出台,在未来的奶粉市场,如果企业没有稳定的供应链,无法对上游供应链形成有效的控制,将很难在奶粉市场获得可持续的竞争优势。

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新西兰品牌将重新洗牌

新西兰和澳大利亚OEM品牌的涌入,在于国内市场的巨大需求。这些代工品牌通过代购和海淘进来后广为宣传,迅速占领了国内奶粉市场。新西兰和澳大利亚的奶粉品牌高度依赖中国市场。

以贝拉米和a2为例。两家公司每年超过60%的销售额来自中国。a2乳业公司2017年2月发布的半年度财务报告显示,由于中国市场对婴幼儿配方奶粉的需求旺盛,a2乳业公司在本财年上半年的营业收入约为2.561亿新西兰元(约合12亿元人民币),同比增长84%。据悉,贝拉米2017财年的收入预计为2.2-2.4亿澳元,远低于分析师的预期。原因包括由于中国监管制度的变化,销售额低于预期,导致公司库存增加,原材料过剩,对供应商的支付资金不足。

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宋亮表示,国外代工虽然合规合法,是国际公认的行为,但中国对此行为持否定态度。目前在国内发展很大的品牌,以后可以保留,一定会尽量注册,不想失去中国市场的大财主。对于小企业来说,新政的很多细节还没有敲定,企业都在等着看未来的代工厂能不能注册。目前新西兰有200多个奶粉品牌,现在工厂注册和贴牌门槛低,导致贴牌品牌混乱,产品质量难以保证。新奶粉政策实施后,新西兰的奶粉品牌将重新洗牌。

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据了解,大部分新西兰品牌在当地销量并不好,影响力和认可度都不足以进入欧美市场。只能卖到中国,东南亚等地。乳品专家王定绵今天在接受《北京商报》采访时表示,澳大利亚的代工企业除了国际知名品牌外,还有大量专门针对中国市场的品牌,这些品牌是在看到中国市场需求更大后专门成立的。这些品牌95%以上的收入来自中国,一旦无法完成配方奶粉注册,无法再依赖中国市场,这些品牌就会消失,公司的管理者就会被动放弃。

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