【育儿】专家：国内奶企需加快转型应对国外冲击

据中国农村之声“农业、农村和中国”报道，中央财经领导小组办公室副主任韩军在最近举行的第四届中国国际农业商业峰会上表示，欧盟今年宣布将取消31年的牛奶生产配额管理，主要是为了应对新兴市场，特别是中国市场。韩军关切地表示，中国乳业正处于关键时刻。

情况听起来很严重。生死攸关。那么什么是牛奶生产定额管理呢？为什么欧盟取消我们的生死攸关？应该怎么处理？北京玉泉路粮油市场分析师刘景亮认为:

刘景亮:牛奶生产配额管理是一种控制牛奶生产的制度。该系统建立于1984年。当时欧盟的牛奶产量大大超过需求。牛奶配额的实施旨在解决结构性过剩问题，保护各国乳业，避免过度竞争。因此，当这一制度被废除时，在市场的影响下，预计今年将带动全球牛奶供应量增加2%至4%。据估计，未来五年，牛奶生产大国荷兰和爱尔兰的乳制品产能将翻一番。到2024年，整个欧盟的牛奶产量将增长12%，总量超过1500亿升，可能取代新西兰，成为世界上最大的牛奶生产区。

有一种担心，多余的奶会流向哪里？有专家说，中国是一个大市场，必然会流向中国。中国乳业协会常务理事王定绵认为，经过长期监禁，一旦配额限制放开，欧盟乳业将迎来阶段性发展。国内乳品企业面临的形势不容乐观。随着欧洲牛奶产量的增加，价格继续下降，而中国奶农的生产成本相对较高，这将使对国产牛奶缺乏信心的消费者未来倾向于购买廉价的进口牛奶，从而增加他们对国外奶粉的忠诚度，国产奶制品的市场份额将受到致命挤压。

我们常说，危机之后是机遇。面对中国乳制品行业可能受到欧盟冲击的危险，我们该如何应对？我认为重点是通过使用更好的产品和服务来保持市场，赢得市场，使消费者获得更多的利益。蒙牛乳业相关负责人表示，短期内，进口牛奶将充斥电商和超市，以较低的价格和数量对国内乳制品行业产生一定影响，但国内乳制品企业也可以利用政策和渠道资源。优势，发展自己的事业；从长远来看，积极利用相关政策也将有助于国内乳品企业发挥优势。

有句话叫穷人在思考改变，在推动改变。只有在欧洲乳制品竞争的压力下，国内企业才会团结起来，这将有助于促进国内产业的快速升级和转型，有助于促进政府加快相关产品标准的重新修订，孰优孰劣；有助于推动国内企业聚焦优质奶源，加快低温奶业发展；有助于消费者恢复对国内乳制品销售的信心，为长期恢复对国内食品消费的信心奠定基础。正如资深乳制品分析师宋亮所认为的，欧盟宣布取消31年的牛奶生产配额管理将对中国乳制品行业产生真正的影响，但只要我们做好我们应该做的，这场危机就是整个行业再次发展的机会。