【育儿】外资品牌奶企难言涨价 国内牧场利润或摊薄

去年很多国内外品牌的乳品企业业绩平平，国际奶源充裕，液态奶供应量大且持平，市场需求没有大幅度增加，价格战可能会持续。

虽然2014年几家a股乳品企业的大牌都没有交出成绩单，但是从去年陆续出现的中外乳品行业的表现来看，普遍呈现出以下特点:国内牧场惨淡，国外巨头呆滞。本报记者发现，以达能为例，其明星产品多美滋在中国的销量持续低于预期，并未完全恢复。但接下来包括光明乳业和伊利股份在内的几个业绩都会看起来不错，而且都在去年第三季度表现不错，很可能是去年肉搏战的赢家。一位行业观察人士表示，总体来看，2015年很可能不容易赚钱:国外品牌很难提价，国内牧场利润可能被摊薄。

国外品牌乳品企业:在华销售业绩平淡

根据达能发给《广州日报》的2014年度财务报告，根据集团合并报表，达能2014年度销售额较2013年下降0.7%，达到211.44亿欧元。剔除汇率变动和合并报表范围变动后，销售总额同比增长4.7%，其中销售额下降1.5%，产品价值增长6.2%。记者注意到，对于生鲜乳业务，报告承认，2014年第四季度生鲜乳业务销售额同比下降1.0%，其中销售额下降7.8%，销售额上升6.8%，抵消了销售额下降的影响。在奶粉业务所在的婴儿营养领域，达能直言不讳地表示，其明星产品多美滋在中国的销量继续低于预期。

此外，达能毫不掩饰消费环境的变化和市场竞争的困难，表示:我们预计将面临一个持续困难和不稳定的市场环境。

在展望2015年时，达能预测销售的有机增长在4%-5%之间，运营利润率略有上升。

同时，雀巢发布财务报告称，2014年销售额为916亿瑞士法郎，有机增长率为4.5%。本集团预计2015年的有机增长率为5%，并提高其利润率。雀巢公司首席财务官龚表示，在中国和大洋洲，表现尤其疲弱。龚表示，展望2015年，雀巢将继续调整在中国市场的产品结构，以满足消费者的需求。

随着越来越多的外国品牌进入市场赢得食品，以及去年席卷全年的降价趋势，今年各大外资乳制品企业很可能面临涨价和抢份额的困境。& lsquo躺着赚钱的好日子到头了。一位业内人士预测。

国内上游牧场:全球低牛奶价格运行利润

去年，在对外国牛奶进行了一整年的低价促销后，国内上游牧场的生意惨淡。近日，西部畜牧发布了2014年业绩报告。公司去年实现营业总收入7.71亿元，同比增长70.86%；上市公司股东应占净利润2248.94万元，同比下降17.25%。梳理一下去年西部畜牧业的相关财报，可以发现正在节节败退。该公司表示，种畜和乳制品的销售成本同比上升，下半年公司自产牛奶的销售价格下降，但成本没有下降，因此运营成本与去年同期相比有所增加。

记者了解到，西部畜牧业属于畜牧企业，自产自销鲜奶收入占总经营收入的近30%。这意味着它挺过了艰难的2014年。去年下半年，随着全球牛奶收购价格的不断下降，国内鲜奶销售困难，无法低价销售，导致企业利润大幅下降。一位业内观察人士表示，在这种情况下，北方散户倒奶杀牛，南方零星出现现象。专注于上游牧场的畜牧业公司可能会考虑加快产业结构调整，以避免牛奶价格被挤压的风险。但是，前面有几个巨头，如果你想改造和布局下游产业链，空的生存空间并不大。

唐嫣乳业是广东当地的一家乳业公司，也拥有多个牧场，它率先报道了好消息。业绩报告称，2014年营业总收入9.5亿元，同比增长8.41%；上市公司股东应占净利润7916万元，增长13.53%。

它认为，由于进口牛奶价格低和乳制品企业库存高的影响，预计国内牛奶价格短期内仍将下跌。未来国内牧场的利润可能会更薄，上游企业应提高和巩固自身素质，发展其他业务，以减少市场的不确定性和被动性。它认为。

中外乳品企业价格战

杀死一个或多个

2013年，国内外原奶市场供不应求，价格不断上涨。2014年，全球牛奶供应过剩，低价倾销迫使国内牧场和奶农获利。2015年短期内，价格仍不会出现大幅上涨。一位业内观察人士告诉记者，价格高昂的神话洋品牌奶粉很可能会一次又一次地断货。

它认为，婴幼儿配方奶粉这个高利润的香型市场的扩张是有限的，属于家庭的只是需要配备，包括多美滋在内的很多国外品牌还没有从当年的恒天然事件中完全恢复过来，加上打击价格垄断。观望情绪强烈后，没人敢贸然提价，折扣可能会继续；就液态奶市场而言，来自几大洲的各种知名和不知名品牌纷纷涌入中国，地板价9.9元/升的进口奶促销价格时有可遇。另外，国内大、中、小型乳品企业纷纷布局液态奶领域，供应量大，市场需求没有大幅度增加，价格战可能会持续。

虽然最近新西兰干旱导致恒天然减产，但欧盟很多国家都会增产，美国等国家之前也有过丰收，所以国际奶源不会被切断。今年喝牛奶可能还是买得起的，乳品企业赚钱还是不容易。它认为，虽然牛奶价格持平或下降，但外国牛奶可能会继续多样化和扩张。