【要闻】偏食对宝宝造成的影响原来那么多！

婴儿偏食的通常原因

偏食的原因有遗传引起的个人差异、婴儿的发育处于特殊阶段、后天的饲养体验和教养环境等各种各样。

其中，遗传因素意味着婴儿的味觉灵敏度和感觉功能存在个人差异，苦味灵敏度低的婴儿越来越容易接受蔬菜和水果。 宝宝根据成长阶段的不同，饮食喜好不同，消化机能不充分的话，食欲自然也不好。 另外，后天的环境，例如幼儿期的饲养体验，如果早期添加辅食和非母乳饲养，宝宝有可能偏食。

最常见的偏食原因应该是教养环境。 俗话说“偏食已成为习惯”。 可以看出父母的营养风格和饮食喜好会影响宝宝的饮食习惯。

另外，宝宝1岁后进入第一反抗期，父母的宠溺、生病的原因、药物的副作用、吃饭中的斥责等也会引起宝宝的偏食。

父母的行为是宝宝偏食的重要原因

饮食中父母的行为是宝宝偏食的重要原因:没有设定有规律的饮食日程时对宝宝饭量的期待过高。 吃饭的时间不打扰电视和游戏自己有不健康的饮食生活呈现某种食物10次以上的宝宝可能接受了，但对宝宝的“新恐惧”行为没有足够的耐心。 料理是健康的但种类不丰富的饮食； 通过说服、奖励或强制手段，结果相反……。

实际上，父母对宝宝饮食生活的培养非常重要，特别是母亲平时多饲养母亲，母亲根据自己的喜好决定宝宝的饮食，就会导致宝宝的偏食、偏食。

另外，溺爱和当众批评婴儿的偏食行为会使他/她产生反心理，使偏食更严重。

偏食使宝宝缺乏营养素

饮食必须由谷类、动物肉类、奶类、豆类、蔬菜水果类构成，如猪肝是维生素a和高质量铁的第一来源，不吃猪肝可能会引起维生素a的缺乏和缺铁性贫血。 蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维的第一来源，不吃蔬菜会导致维生素、矿物质、膳食纤维的不足。

儿童偏食导致营养素缺乏影响正常生长发育，引起细胞损伤、免疫功能下降、消化问题。

另外，如果儿童期蔬菜水果摄取不足而不介入的话，成人后也会继续不健康的饮食生活，营养素的摄取不足。

偏食影响宝宝身体的发育

偏食行为可能会导致肉类、蔬菜水果类、总脂肪、能量和蛋白质摄入不足，这种饮食摄入不足会导致相应营养素的缺乏，进而影响正常的生长发育，如体格、视力、抵抗力。

正常生长发育的标准如下:婴儿1-2岁期间，身高平均增加12cm，体重增加2-3kg。 从2岁到青春期，每年身高增长6-8cm，体重每年增加2kg。

宝宝有偏食的话，身高和体重容易达不到。 临床研究表明，长时间偏食可能对儿童体格发育产生不利影响: 4.5岁偏食儿童体重低的发生率是不偏食者的两倍。

偏食影响宝宝的智力和心理发育

偏食引起的营养不足除了影响正常的身体发育外，还影响认识等智力发育。 临床研究表明，偏食可能会对儿童智力发育产生不利影响:偏食儿童智力发育指数比非偏食儿童低14分。

另外，偏食只是饮食行为，但长时间持续会影响孩子的心理和行为。 无论是偏食还是偏食，都是比较绝对的行为，因为这是对心理和行为的反应，这个反应可能是对事物的过度绝对认知，绝对的态度，绝对的行为。 在心理和行为上表现为“喜欢的不够，讨厌的不占边缘”。 这些结果反而增加了父母的心理压力，也影响了家庭关系。

转载自公号偏食婴儿成长营《张思莱专栏》

复印件来源是公众号:张思莱医生( zhangsilaiyishi )