【要闻】恒天然乳粉肉毒杆菌事情虚惊一场？！

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8月28日，据法新社报道，新西兰政府高官星期三( 28日)宣布，迄今为止引起顾客恐慌的天然问题乳制品没有被肉毒杆菌污染，对顾客健康没有任何危害。

这位官员还说，这个结果经过了国内外科研人员的考证。 科学家们用各种方法进行了测试，得出肉毒杆菌为阴性的结论。

最近新西兰乳业陆续查出了质量问题。 本月初，新西兰乳品行业巨头恒天然集团生产，出口到中国的乳制品被肉毒杆菌污染，引起了新西兰乳制品安全问题的全球担忧。 几天后，斯里兰卡卫生部检测到从天然出口到该国的奶粉中残留有双氰胺，要求超市和商店摆放天然产品。

新西兰一级产业省19日宣布，由于检测出销售到中国的乳制品超过硝酸盐，因此取消了西兰乳制品企业的4次乳制品出口许可证。 21日，一位天然的发言人证实，这家企业今年5月出口到中国的奶粉硝酸盐含量超过了标准。

新西兰是世界第一的乳制品出口国，乳制品出口也是第一的出口创汇部门。 每年新西兰的乳品出口约占出口总额( 460亿新西兰元，约37亿美元)的四分之一。

【什么是肉毒杆菌？ 什么是头孢菌素？ 】

肉毒杆菌是缺氧环境下生长的细菌，对罐头食品和腌制食品具有极强的生存能力，是毒性最强的毒素之一。 肉毒杆菌是致命的病原菌，是繁殖过程中分泌毒素、毒性最强的蛋白质之一。 军队经常把这种毒素用于生化武器。 人们吃或吸收这种毒素的话，神经连接就会被破坏，会出现头晕、呼吸困难、肌肉无力等症状。

被孢霉、英国和荷兰科学家在土壤中发现的这种奇怪细菌，可以成为具有快速发展前景的癌症治疗手段，用于向肿瘤输送治疗药物，这些孢子可以在无氧肿瘤内生长。