【母婴新闻】一张图读懂世界各国奶粉｜多款洋奶粉“不达标＂ 专家建议国人

这是一张全球奶粉在朋友圈广为流传的图片。世界最大奶粉市场的战场是我们的认知。的确，中国人口基数巨大，每年新生儿数千万，是全世界奶粉企业梦寐以求的热点。

尤其是今年的二胎政策的开放，为这个已经庞大的市场注入了新的活力。一些乳制品专家表示，二胎政策的开放将使婴儿奶粉市场增长20%。以目前1600万新生儿和近700亿奶粉的市场规模为例，全面放开二胎带来的市场增长至少会达到140亿。但是什么样的奶粉可以立足于这个庞大的婴幼儿奶粉市场呢？国产还是进口？牛奶还是羊奶？

其实不管是什么奶粉，只要尽可能模拟母乳成分就是最合适的奶粉。因此，在选择奶粉时，不能忽视由于地区、民族、环境、饮食结构和生活习惯的差异而导致的婴儿配方奶粉营养成分的差异，这决定了他们从外界摄入的营养成分的多样性和复杂性，以及模拟母乳成分时的侧重点。比如欧洲奶粉缺乏钙、铁、锌等微量元素，而日本奶粉缺乏锌、碘等元素，这与当地人民的饮食习惯密切相关。

欧洲奶粉:

欧洲以平原为主，地势平坦辽阔，受大西洋、地中海等温暖湿润的气流影响，形成温暖湿润的温带海洋性气候，非常适合发展牧草育种。因此，欧洲人主要吃牛排和奶酪，它们富含钙、铁和锌。他们的奶粉在模拟母乳成分的研发中尽量少添加或者不添加钙、铁、锌等微量元素。这无疑是欧洲宝宝最接近母乳的配方，但对于中国宝宝来说，其微量元素远远不够，长期饮用可能会阻碍其身体发育。

澳大利亚奶粉:

澳大利亚四面环海，地势平坦辽阔，所以被称为骑在羊背上的国家。它的饮食和欧洲差不多，主料是猪排和牛排。因此，婴儿奶粉的营养标准与国内不同，钙、铁等微量元素降低。虽然味道清淡，但不是最适合中国宝宝的。

美国奶粉:

据《赫芬顿邮报》报道，美国的肥胖率高达68%，三分之二的美国人被列为超重，肥胖人群的比例仍在上升，这与美国人的饮食习惯有很大关系。他们的饮食以肉类为主，蔬菜很少，以烧烤、油炸、甜品饮料为主，所以都是按标准上限添加奶粉配方，尤其是蛋白质、脂肪、糖分含量。这符合他们的饮食习惯，但中国婴儿长期食用这种奶粉会导致肥胖，影响健康。

日本奶粉:

作为一个黄皮亚洲人，日本奶粉适合中国宝宝吗？如果你这么认为，那就是大错特错了。作为一个四面环海的岛国，日本的饮食习惯以海鲜为主，含有大量的锌和碘，所以日本奶粉中锌和碘的含量很少或没有，但中国人的主食不是海鲜。中国宝宝长期喝日本奶粉，因为缺锌会导致厌食和偏食，缺碘会严重影响大脑发育，可能导致智力低下，容易患甲状腺疾病。所以日本奶粉不适合中国宝宝。

中国奶粉:

人们以食物为重。作为一个吃粮食的大国，中国人非常注重饮食，传统的饮食结构以谷类为主。因为谷类的蛋白质含量不高，钙、铁、锌等微量元素的摄入很重要。国产奶粉以中国母亲的母乳为模拟对象，通过模拟母乳的营养成分，研制出适合中国婴儿的奶粉，为中国婴儿的健康成长而努力。

因此，专家建议中国人喝国产奶粉。