【育儿】辉山乳业半年度业绩同比增长17.7% 逆市上扬

11月30日，香港上市公司惠山乳业公布半年度财务报告。截至2016年9月30日的6个月中，惠山乳业的总收入为人民币25.164亿元，比2015年同期增长17.7%，其中液态奶产品的总销售额同比增长29.1%，集团的总毛利率达到51.7%，继续领先行业平均水平。

大泉产业链优势释放，对抗市场业绩提升，令人欣慰

农业部门相关领导表示，中国乳制品行业的损失已经超过50%。据农业部定点监测，上半年3月份奶牛养殖损失已达51%，同比增长5.8%；同时，奶牛数量同比下降11.9%。更严重的是，这种情况仍在继续和蔓延。以至于乳制品行业被一些银行列为高风险行业。惠山乳业业绩的逆势增长，无疑是对惠山乳业发展模式和运营模式的最好认可。

据惠山的财报显示，目前共有81个自营牧场，牧群规模已达到近20万头，其中泌乳奶牛占48.3%，原料奶总产量比去年同期增长6.3%。原料奶内部销售占原料奶总销售的比例从2015年同期的66.7%上升至70.9%。原料奶成本从2015年同期的2138元/吨有效降低至审查期的1998元/吨。

该公司执行副总裁兼执行董事葛坤表示，由于原料奶价格长期低迷，国内奶源供应面有所下降，自8月中下旬以来，原料奶价格出现反弹。相信国内原料奶的供需格局已经开始发生变化，原料奶价格准备上涨。

惠山乳业的产奶比例一直在下降。公司首席财务官苏永海表示，这说明下游业务越来越好；由于下游产品利润大，公司倾向于使用更多的牛奶自用，但没有具体的比例。此外，回归a股的计划正在进行中，现已进入内部重组阶段，但尚未确定时间表。

连接上下游产业生态链，形成闭环

与以单一领域为重点的奶牛养殖和乳品加工企业不同，惠山乳业的业务覆盖整个乳品产业链，包括苜蓿和辅助饲料的规模化种植、浓缩饲料的定制加工、改良奶牛的选育和养殖、各类乳制品的研发、生产和销售等。这种连接上下游的全覆盖模式有效地将乳品产业链的所有环节整合为一个环节，实现生态闭环。

在整个产业链模式下，惠山最大限度地发挥了各环节的协同效应，形成了巨大的成本优势和资源优势，不仅有效降低了国际原料奶市场周期性波动的影响，而且原料奶的利用方向更加多元化，降低了生产成本和储存成本，同时获得了领先乳制品行业的利润空空间。而且惠山依托整个产业链基础，进一步延伸奶业以心为中心的模式，着力打造以工厂为核心布局、以牧场为核心布局的优质鲜奶新鲜度闭环，依托现代都市物流，在Pap鲜奶合理的运输半径内实现优质奶制品的快速配送。该模式着眼于消费者的差异化需求，提供更加多样化的产品和服务，实现行业转型升级，希望为中国乳业实施供给侧改革提供一个可行的方案。

惠山集团董事长杨凯先生说，当一个企业不做自我分析，不做自我定位，不盲目模仿别人的策略，不跟随别人的时候，无论什么样的市场环境，都不可能真正取胜。我们应该学会忘记跟随和记住差异。奶业是为惠山量身定制的发展战略，离不开两个前提，一是实现种植、养殖、整合的全产业链，二是依托城市群和现代交通物流。

走出去引进整合全球资源惠山的品质堪比世界的高度

随着一带一路国家战略的全面实施和“走出去”战略的快速推进，国际乳品合作的广度、深度和广度势在必行。值得一提的是，惠山从很久以前就开始加强与世界各地的乳制品产地、乳制品企业和研究机构的深度合作，以实现全球优势资源的不断整合。

近十年来，惠山先后引进加拿大驯鹿、美国金皇后等符合国家认证标准的优质苜蓿品种；并从澳大利亚和新西兰进口纯奶牛，保证原料奶和乳制品的安全和质量；还引进了世界先进的乳制品生产设备和加工技术，保证了乳制品的质量处于国际先进水平。

2015年4月，惠山乳业与世界乳业巨头弗里斯兰的合资企业正式成立。双方在奶源建设、婴儿配方技术和市场营销方面分享了资源和经验。可以说，惠山此举不仅增强了其综合竞争力，也为与国际知名乳品企业的合作树立了良好的榜样。

全面升级，以差异化创新开拓国内市场

当前乳制品行业产品竞争激烈。企业需要在原奶、产品、技术和营销上进行升级和创新，形成满足当前消费者需求的产品群体。这不仅会带来新的销售增长点，还会给企业注入新的活力。惠山乳业的一位高级员工说。

惠山一直非常重视奶源和技术的升级，在产品升级和营销上不遗余力。鉴于消费者需求的变化，惠山通过积极创新巩固了产品矩阵。以稀缺的鄄山奶源富含3.6克乳蛋白，巴氏杀菌技术成功打造了难以复制的杰西牧场巴氏杀菌奶。

今年7月，惠山乳业和博克斯马先生宣布携手合作，率先在乳业推出o2o品牌客户。至今，惠山已经形成了低温液态奶、常温液态奶、酸奶、婴幼儿奶粉、含乳饮料的产品矩阵，并通过传统渠道开发、搭建电商渠道、跨境合作等方式进入全国市场。

在营销层面，惠山以大数据为支撑，实现产品、渠道、运营一体化。不仅构建了思考奶源的品牌理念，还专门策划了穿越7省100多个城市的大篷车全国路演，使奶源的价值深入人心，成功吸引了众多战略合作伙伴。

在多项措施下，惠山乳业的液态奶产品在低迷的乳品市场创造了销售奇迹，在中国液态奶市场的零售排名上升至第五位。正如惠山集团董事长杨凯先生所说:在乳品消费改革的大浪潮中，企业只有积极应对市场环境的变化，实现快速转型升级，不断实现多领域创新，才能脱颖而出。

业内专家认为，凭借南北产业链带来的丰富资源，惠山将拥有竞争成本优势和奶源优势。结合其大数据洞察和分析能力的应用，惠山可以更好地实现互联网加生态圈的战略目标。这样，我们将继续全面提高市场份额，逐步提升品牌影响力，加快国有化进程。有望实现区域性乳品企业向全国性乳品企业转型的长远规划。