【育儿】西宁一酸奶加工点无照经营被查封

9月7日，城中区南滩街道办事处城管综合执法指挥中心接到群众举报，称老东路下日一园小区有一个酸奶加工点，不仅卫生条件差，而且没有任何相关加工证明。每天流向市场的酸奶是否安全，令人担忧。

9月8日，记者跟随南滩街道办事处城管综合执法指挥中心执法人员来到下日怡园小区，在那里发现了物业公司楼下举报的酸奶加工点。执法人员在现场看到，酸奶加工场地占地约20平方米，包括一个发酵室、两组冰箱、一个冰柜和一些酸奶制作设备。冰箱里有两种酸奶，大约有300碗。

执法人员告诉记者，这些酸奶没有生产日期和保质期，在现场发现了几袋没有任何制造商标志的粉状物品。酸奶的主人称之为果粉，主要用于混合酸奶风味，如草莓风味和菠萝风味。据加工点的老板说，他们来这里还不到两个月。在旅游高峰期，他们每天可以给市场供应七八百碗酸奶，最近每天大概有三四百碗。

执法人员在现场还发现了几份供应台账，这里加工的酸奶基本都是分发给各大火锅店的。执法人员在检查中还告诉记者，在制作酸奶的过程中，从牛奶放入碗中的时间到变酸，盛有酸奶的碗并不密闭，所以苍蝇和蚊子很可能会落到一边或碗中，而且这个加工点没有除蝇设备，也不符合卫生标准。

随后，南山路食品药品市场监管所工作人员表示，根据当天的检查，酸奶加工点被查封，并因无证经营受到处罚。之后会安排工作人员对酸奶加工点进行现场验证。在验证期内，只要酸奶加工点符合加工食品的合格标准，且提供的手续齐全，即可出具相关的经营证明。检查结束后，南滩街道办事处城管综合执法指挥中心执法人员临时扣押了部分酸奶生产设备。