【育儿】行业洗牌在即 羊奶品牌御宝挥泪南下

湖南省最大乳品企业兼并重组结束。

亚华乳业，曾经是湖南最大的乳品上市公司，和中国最大的羊奶企业玉宝羊奶集团走到了一起。重组后，新公司将升级亚华乳业旗下子品牌南山奶粉城步厂，预计2017年初将有羊奶粉投产。

2008年之前，南山奶粉品牌在中国南北畅销，市场份额一度进入全国前五。但在被卷入三聚氰胺事件和黄曲霉毒素m1超标后，亚华乳业和南山奶粉进入低迷调整期。

(城步厂)处于半停产状态，2012年9月底雅华乳业婴幼儿配方奶粉生产许可证被注销，公司经营困难。玉宝羊奶集团相关负责人告诉《中国商报》记者，玉宝羊奶集团也考虑去湖南建设奶源，布局南方市场。

业内人士指出，南山奶粉城步厂重组是玉宝羊奶集团在婴幼儿配方奶粉注册制度下的被动举措。

南方养北方羊的无奈

长期以来，业界流传着一句话:全球羊奶靠中国，中国羊奶靠陕西。

目前，我国约有600万头奶山羊，其中陕西占全国的1/3，山羊乳制品年产量约占全国的70%。

2014年，羊奶粉的市场规模只有35亿元。目前，羊奶产品仅占中国乳制品(不含豆奶产品)市场份额的3%，液体羊奶市场仅占液体牛奶市场总量的0.1%。但是，随着羊奶去脂技术在我国的成熟应用，人们对羊奶营养价值的认可，以及人们消费结构、消费意识和消费观念的深刻变化，我国羊奶消费已经开始从引进期走向成长期。

Xi市奶业协会秘书长王为民表示，陕西地处黄土高原气候，秋麦等秸秆为奶山羊提供了丰富的饲料；同时，与山东、河南等地相比，陕西经济相对落后，当地人保守，不愿意外出，缺乏致富途径，所以很多人都在家里从事奶山羊养殖。

1月22日，亚华乳业、玉宝羊奶集团、湖南爱恩食品共同出资成立湖南玉木农牧业发展有限公司(以下简称玉木发展)。以玉木发展为平台，亚华乳业改革成立湖南玉木营养科技有限公司，完成湖南亚华乳业城步分公司的合并重组。

此次合作，玉宝羊奶集团出资，雅华乳业入股工厂和土地。原有设备陈旧老化，无法再使用。玉宝羊奶集团品牌总监杨介绍，一期投资1.5亿元，用于奶粉生产线升级改造；第二阶段看奶源建设，决定是否投资液体羊奶。

接下来，重组后的新公司将从两个方面开始重建:今年将投资3000万元对原雅华城步厂进行升级改造，争取明年初重新获得全国婴幼儿配方奶粉生产许可证，生产第一罐羊奶粉；3年内北方羊将在南部城步饲养，计划在当地建设3个1000头奶山羊生态示范牧场和10个100头奶山羊示范牧场。

以上方案可行吗？杨告诉记者，陕西有很多羊奶品牌，但奶山羊存栏量的增长速度始终不能满足企业的需求。经过多次调查和实地考察，城步还是挺适合的。据报道，玉宝此前曾将陕西奶山羊运到湖南进行实验。就气候和地理条件而言，山羊奶的产量和质量没有输给陕西。

可以说，南山奶粉城步厂的重组与其说是主动布局南方市场，打造奶源，不如说是在婴幼儿配方奶粉注册制度下的被动举措。一位要求不具名的知情人士表示，奶山羊养殖和工厂化建设投资巨大，回报周期长。如果不是无奈，玉宝是不会去南方的。

行业重组迫在眉睫

近年来，在国家政策的监管下，山羊奶粉和奶牛奶粉都进入了洗牌期。

原定于2015年10月1日实施的新奶粉政策，将配方备案制改为注册制。意见稿提供了两种方案:第一，同一企业注册一个产品配方只能生产一个产品，同一年龄段的产品配方之间的成分差异应大于6；第二，每个企业注册的产品配方不得超过5个系列和15个。这也被业界称为史上最严格的新奶粉政策。

经过酝酿，2016年1月中旬，再次增加了向wto提交的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(送审稿)》:配方注册数量减少至不超过3个系列、9个产品配方，并要求同一企业申请注册的同年龄段产品配方要有明显差异，并有科学依据确认。

数据显示，截至2014年上半年，全国共有82家婴幼儿配方奶粉生产企业经过换发和复检后获得生产许可证。按照新规，国产奶粉只有246个品牌。

我们记者查看了玉宝羊奶集团官网，发现羊奶粉有10多个品牌。

目前国内有几十家羊奶企业，一般投资很少。大部分都有几百万的规模，但只有四五家投了几千万。他们规模小，技术不先进，受奶源、消费市场等因素限制，很多企业难以扩大生产。此外，羊奶行业也没有什么龙头品牌，比如Xi的蒲公英、大连的九阳、铁岭的杨森，在行业内算是小有名气的品牌，但是比全国的大奶品牌差很多。

相比伊利、蒙牛等动辄投放数十亿广告的奶业企业，羊奶企业实力有限，一些零星的宣传难以打动消费者，因此打开羊奶消费市场存在一定阻力。

去年8月，陕西红星美菱乳业有限公司正式挂牌新三板。至此，陕西羊奶行业诞生了第一家上市公司，让行业看到了羊奶从地方小奶升级为特色大产业的希望。

与奶粉不同，羊奶粉市场仍然以国产品牌为主，而进口品牌尚未占据绝对的市场优势。但国内大部分羊奶企业产品和品牌同质化严重，相当一段时间仍处于人群竞争的局面。一位乳制品行业观察人士预测，在国家监管和资本力量的帮助下，羊奶粉生产企业将走向强大和不断强大的寡头格局。