【育儿】我国首个优质优价奶粉保障联盟成立

9日，在2015河北乳业发展高峰论坛上，由君乐宝乳业与全球婴幼儿奶粉供应链巨头共同发起的“捍卫优质高价奶粉联盟”正式成立。全球顶级婴幼儿奶粉原辅材料供应商，如爱尔兰凯爱瑞、以色列领先油脂、荷兰皇家帝斯曼、美国嘉吉等，以及阿里巴巴等渠道现场签约，共同护航君乐宝奶粉。据了解，这是全行业第一家婴幼儿奶粉质量保证联盟。

奶源建设水平是决定奶粉质量的核心。优质优价联盟成立当天，君乐宝优智牧场同时揭幕，君乐宝奶牛科学馆同时揭幕。

乳品科学博物馆介绍了世界乳品工业的简史，其中，1856年，法国路易&米德多；巴氏杀菌法是巴氏杀菌法发明的，可以杀死牛奶中的有害细菌，保留有益成分。技术创新促进了牛奶的大规模生产和商业化。1961年，无菌罐装和包装技术的发明将牛奶的保质期延长到几个月，使大规模生产的乳制品更容易储存和运输。由此引发的包装革命给乳制品行业带来了巨大的发展。

记者在参观友智牧场挤奶厅时，看到牧场运营的各项指标都通过大屏幕实时显示出来。当天生产的原料乳微生物指标小于9000 cfu/ml，体细胞检测小于55000/ml，而欧盟标准微生物指标不超过10万cfu，体细胞不超过40万。

奶牛就是奶牛。经过几千年的进化，世界上最重要的奶牛包括荷斯坦、鄄山、西门塔尔牛和丹麦红牛。据了解，君乐宝优智牧场使用荷斯坦牛，品牌婴幼儿奶粉不仅是国内首家通过欧盟全球食品安全标准brc和国际视频标准ifs双重认证的。根据sgs发布的检测数据，君乐宝牧场原料乳的体细胞和微生物指标均优于日本和欧盟标准，质量达到世界级水平。