【育儿】婴幼儿配方奶粉抽检结果：两成企业出现问题

乳制品分析师宋亮建议，国家抽样检查应涵盖国内和国外品牌。这次只抽检了部分进口品牌，希望为海外品牌增加抽检批次。

5月5日，国家食品药品监督管理局公布2014年配方奶粉抽检结果，部分国内企业和4家进口商不合格。

根据国家食品药品监督管理局官方抽检公告，抽检样品1565批，检测不合格样品48批，涉及国内生产企业23家，进口经销商4家。高风险11批，一般风险12批。

其中，山西古城乳业集团有限公司(以下简称古城乳业集团)因三批样品黄曲霉毒素m1超标，被国家食品药品监督管理局吊销配方奶粉生产许可证。湖南长沙亚华乳业有限公司生产许可证被吊销，另有10家企业停产整顿。

5月6日，贺飞乳业负责人向《21世纪经济报道》表示，贺飞爱贝特乳业的标签有误，奶粉质量没有问题，不涉及任何食品安全问题。企业主动停产进行技术升级。

关于白城龙丹乳业检测出的阪崎肠杆菌，公司5月6日发布声明称，公司在吉林省食品药品监督管理局的监督下进行了抽查，并送第三方检测机构进行复检，复检结果均合格。最终分析原因是:个别包装材料在运输过程中出现沙眼泄漏，造成污染。

乳品专家王定绵表示:外包装微量元素标识错误不是食品质量问题，不应有误解和恐慌；奶粉中黄曲霉毒素或致病菌的含量没有得到严格控制，不应轻易原谅。

乳制品分析师宋亮建议，国家抽样检查应涵盖国内和国外品牌。这次只抽检了部分进口品牌，希望为海外品牌增加抽检批次。

2家公司被撤销，10家公司停业整顿

这次，国家食品药品监督管理局公布了2014年婴幼儿配方奶粉抽检结果，涉及全部100家国内生产企业的产品和部分进口产品。抽检样品1565批，检测不合格样品48批，涉及国内生产企业23家，进口经销商4家。

在国内企业的44批不合格样品中，有23批样品涉及国家食品安全标准。其中，古城乳业集团三批样品黄曲霉毒素m1超标。从古城乳业集团、比登(福建)婴儿营养公司、黑龙江华丹乳业公司、黑龙江农垦多元化乳业公司、白城龙丹乳业公司等5家企业的5批样品中检出阪崎肠杆菌。杨凌圣菲乳业两批样品检出菌落总数超标。陕西金牛乳业一批样品硝酸盐超标。

在与国家食品安全标准相关的不合格样本中，有黑龙江农垦英博华为乳业、黑龙江农垦郑源乳业、黑龙江农垦王龙食品公司等7家具有一般风险的企业。问题是检测维生素C、亚油酸和& alpha-亚麻酸比例、氯、锰等营养指标不符合国家食品安全标准。

此外，有21批没有食品安全风险，但抽样结果与包装标签上注明的值不一致。来自黑龙江红星集团、黑龙江扶余之星食品有限公司、黑龙江华丹乳业、黑龙江农垦王龙食品、哈尔滨太子乳业、黑龙江奥乐子乳业、若尔盖高原宝牦牛乳业有限公司、湖南长沙亚华乳业有限公司、白城龙丹乳业科技有限公司、吉林贺飞爱贝特乳业的样品检测出钠、锰、氯、维生素C、铜、铁、锌、维生素b1、泛酸和牛磺酸

对于检测出不合格样品的生产企业和进口经销商，食品药品监督管理局已责令企业停止生产和销售，召回不合格产品，全面整改并予以处罚。食品药品监督管理局表示，已吊销古城乳业集团婴幼儿配方奶粉生产许可证，并取消湖南长沙亚华乳业有限公司婴幼儿配方奶粉生产许可证..

根据食品药品监督管理局公布的结果，目前，黑龙江农垦百威乳业、黑龙江省扶余之星食品有限公司、黑龙江华丹乳业分公司、哈尔滨如多宝乳业青岗分公司、杨凌圣菲乳业、吉林贺飞爱贝特乳业等10家企业正在停产整顿。其他11家企业已整改合格，恢复正常生产。

对于检测出的阪崎肠杆菌，吉林省白城龙丹乳业有限公司在对《21世纪经济报道》的解释中表示:通知中提到，龙丹关彝一段400克的包装袋是2013年10月23日生产的，经国家食品药品监督管理局抽检，阪崎肠杆菌超标，公司立即召回上述所有产品。

在吉林省食品药品监督管理局的监督下，我公司进行了抽查，并送第三方检测机构进行复检，复检结果均合格。声明说。

吉林白城龙丹乳业有限公司在对生产环境、生产工艺和出厂检验进行检查后，最终分析原因如下:个别包装材料在运输过程中可能出现漏气问题，产品接触空气体造成污染，检测出阪崎肠杆菌。查明原因后，白城龙丹乳业首次更换包装材料供应商。

吉林贺飞爱贝特乳业的样品与标签上的内容不符。根据吉林省贺飞爱北特乳业官方声明，2014年10月，我公司接受国家监督抽检，检测结果为氯营养指标分别为17.6mg/100kj、17.7mg/100kj、19.8mg/100kj、17.3mg/100kj，符合国家规定& le52mg/100kj .但是，有些批次的产品印成& ge50mg/100kj，以至于相关检测结果表明与包装标签的明示值不符。这批货物去年已全部收回。同时，这批产品实际上符合国家对营养成分的要求。

至于停产整顿，吉林贺飞爱贝特乳业表示:我公司合并重组后，为了进一步提高产品质量，为消费者提供安全可靠的婴幼儿配方奶粉，我们一直在积极规划升级改造，并于2015年1月主动申请进行技术升级改造。

乳品专家王定绵表示，古城乳业黄曲霉毒素超标有两个原因:一是来自原料，二是长期加工储存。奶粉内容有问题，整改解决不了。需要承认的是，我们有些产品是不合格的。

王定绵说，对于目前的问题，我们要密切关注，一刻也不能放松。同时也要对行业进行警示，包括严格控制原材料、加工生产、产品出厂和市场销售。

国内奶粉小企业需要承担责任

食品药品监督管理局表示，除23家国内生产企业外，国内77家主要奶粉企业的产品均合格。

根据王定绵向本报提供的信息，去年国内婴幼儿奶粉市场总容量约为9.5亿吨，市场总销售额约为680亿元。其中，国内生产80万吨，海关进口小包装婴幼儿奶粉12-13万吨，港澳、海外网购等非正常途径进口水客累计总量约3-5万吨。

王定绵表示，2014年，中外奶粉比例约为45%: 55%，外资占主导地位。国内奶粉乃至国内乳业仍在复苏，再次为国内乳业敲响了警钟。要赢得信任，奶粉行业需要全行业的共同努力，国内小企业需要负起责任，做尽职尽责的产品。

龙丹乳业总经理高富良表示，去年国内品牌和国外品牌的市场份额几乎持平，国内品牌占53%，国外和进口品牌占47%。新成立的市场又受到了这次事件的打击，非常令人担忧。

抽取200批进口奶粉样品，4批不合格，2批具有一般风险，即原产于西班牙的宝路芬品牌奶粉和原产于奥地利的和乐品牌奶粉。与包装标签的明示价值不符的，是荷兰玛米品牌奶粉和瑞士tanilac(r)品牌奶粉。

《21世纪经济报道》记者了解到，近日奶粉行业有消息称，国外品牌希望进入低价配方奶粉行列，但这一说法无法得到证实。

乳制品分析师宋亮表示，食品药品监督管理局的抽样检查结果宣布，有问题的企业和没有问题的企业以及包装标签有问题的企业将一起公布，这很容易导致混淆。宋亮建议我们希望增加海外进口的抽样批次。