【育儿】网传牛奶真正生产日期藏在暗码里 无科学依据

一般情况下，消费者购买牛奶时，都会看外包装上的生产日期。但最近网上流传的说法是，牛奶包装上标注的生产日期并不准确，真正的生产日期其实隐藏在另一套由字母和数字组成的密码中。这样，很多牛奶可能在消费者不知情的情况下就过了保质期。这让很多人担心自己经常喝过期牛奶，但真的是这样吗？

牛奶的实际生产日期

隐藏在代码中？

最近网上一篇题为《教你看代码！“牛奶的真实生产日期”的帖子再次被很多网友转载。这个帖子说一般的牛奶包装上都有生产日期(这是给消费者看的)，还有英文和数字组成的代码。这个代码是真正的产奶日期。

这个帖子举例说明，比如牛奶外包装上标注的日期是080510hdc8h，大家都可以理解，意思是2008年5月10日，但实际上，密码hdc8才是牛奶的真实生产日期。帖子解码说在这组密码中，第一个字母H代表年份，表示2008年(帖子说按照行业规定，A表示2001年，B表示2002年，以此类推)；d代表月，表示四月(计算方法与年相同)；C8代表日期，表示28号(从1号到9号，用a1，a2 & hellip& hellipA9表示，同样，10 ~ 19用B表示，20 ~ 29用C表示)。也就是说，按照这个算法，这盒牛奶的实际生产日期是2008年4月28日，正好比2008年5月10日标注的生产日期提前了12天。

网文还说，当你知道了其中的玄机，在商场买牛奶的时候，可以避免买过期的牛奶。关注帖子的网友也表示，以后会按照这种解密方式选择牛奶，还有网友表示商家没有明确标注生产日期，是一种欺骗消费者的行为。

厂商声称代码是企业自己标注的生产信息

产奶日期真的隐藏在所谓的代码里吗？出售的牛奶都是过早的还是过期的？

昨日，记者前往杭州部分大超市的牛奶柜台，发现很多待售鲜奶外包装上没有由数字和英文字母组成的暗码。在酸奶和一些纯牛奶的外包装上，记者发现了一些与本帖类似的代码。这些代码有长有短，数字和字母的顺序也不一样。但是根据之前帖子里的算法，这些代码根本无法解释。然而，记者没有找到与帖子相同的代码。

记者随后打电话给一家拥有两个品牌的乳品公司的相关工作人员。两人都说奶包上的代码是企业自己标注的生产批次、生产厂家等产奶信息，而不是传闻中的真实产奶日期和年份。这些代码都包含在企业的信息系统中，工作人员可以根据需要进行查询。此外，工作人员还表示，如果消费者对自己购买的牛奶有疑问，可以拨打乳品公司热线进行编码查询。

以记者随机购买的某品牌酸奶为例。在201411.22的生产日期下，代码标记为:143116xp11c。这个品牌乳品公司的工作人员告诉记者，前面的143116表示这个牛奶的具体生产时间是14: 31: 16，中间的xp11是指企业的厂家品牌，最后的C表示品牌苏州乳品有限公司的产地..

据悉，根据国家相关食品安全标准，要求企业将生产日期标注到年、月、年的日期，字迹要清晰，并放在消费者容易看到的地方。但是对于企业的生产信息没有强制性的实施标准。牛奶外包装上的这些代码，其实是企业自己标注的生产信息，也是企业追溯质量的重要依据。所谓牛奶的真正生产日期隐藏在& lsquo事实上，代码中的声明没有科学依据。