【要闻】6岁男孩吃炒胡豆全身变黄险丧命 医生:蚕豆病

正二三月吃胡豆。 现在胡豆上餐桌的时候，南岸区的周先生没想到炒胡豆会危及6岁儿子的生命。

到底发生了什么？

“胡豆黄”危及了孩子的生命

12日晚上，周先生一家和往常一样，高兴地坐在餐桌旁边吃晚饭。

下班买菜的时候，看到农业贸易市场上柔软的胡豆很新鲜，周先生特意买了一点。 俗话说，正二三月吃胡豆，现在是胡豆上桌的时候了。 这么说吧，4岁的儿子还没尝过豆子的味道。

老周炒胡豆，撒了葱花，香软了。 儿子小晚也比较高兴地吃着，一边说:“妈妈做的菜很好吃！ ”。 老周心里很高兴，听说妈妈在一起洗碗。

但是那天晚上，周先生发现儿子的脸色变黄了。 第二天起床，老周发现儿子全身发黄，眼睛也发黄，最重要的是儿子精神也不好，不想起床，不想穿衣服，说话也喘不过气来。

这到底怎么了？ 老周赶紧把儿子送到重庆医科大学附属儿童医院。 医生的检查吓了老周一跳！

“据医生说，孩子得了胡豆黄，必须马上治疗，否则会夺去孩子的生命！ ”周先生吃惊地坐在椅子上。 她的孩子是怎么得到这样的“怪病”的？ 至今为止没听说过的“胡豆黄”怎么样了？

但是，经过医生的应急处理，晓夕逐渐从头晕、乏力等酸中毒状态中缓解了。 现在小晚已经脱离了生命危险。

死亡率很高，不吃胡豆就不能用

什么是“胡豆黄”，为什么这么“可怕”？

据重医儿童医院血液科苏泊春教授介绍，小夕的疾病被称为葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症( g6pd )，即“胡豆黄”、“蚕豆病”，是基因突变的遗传病。

为什么叫“胡豆黄”呢？ 该病是红细胞葡萄糖6磷酸脱氢酶( g6pd )缺乏引起的遗传性疾病，是食用胡豆和胡豆制品后突然发生的急性血管内溶血。

“胡豆黄”患者通常在吃胡豆及其制品2小时到7天(通常1~2天)后容易发生急性血管内溶血。 注意溶血的程度与胡豆的饭量无关。 年轻人头晕无力，重症者昏迷、休克，重症者因肾功能衰竭而死亡。 如果不及时治疗，死亡率极高。

苏鹏春教授说，很可怕，除非胡豆黄患者吃蚕豆，或者不吃豆瓣、酱油、麻辣胡豆等蚕豆制品，不吃氧化类药，否则不会引起急性溶血性贫血。

取四滴血就可以筛查

根据相关数据，胡豆大量上市的3~5月也是“胡豆黄”的多发季节。 仅重医儿童医院，自3月以来，平均1个月治疗15-20例患者。 “胡豆黄”多发于西南地区，发病率1/3000左右，男性多发，女性携带者多。

据重医附属儿童医院新生儿筛查中心主任邹琳介绍，目前“胡豆黄”没有特别的治疗，只是对症下药，通过早期发现，避免了吃胡豆等食物诱发疾病。

但是，只要流4滴新生儿足底血，就能筛选出包括“胡豆黄”在内的最常见的4种出生缺陷性疾病。

邹琳说，由于对许多长新生儿的遗传代谢筛查一无所知，自己的孩子除非通过外观筛查有明显的缺陷，否则不希望进一步筛查:“其实很多疾病在孩子成长的过程中才出现，

(上游情报记者顾晓娟)

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