随着奶粉行业价格战愈演愈烈,很多乳品企业开始玩迂回战术,转向350-500元的高端奶粉。在业内人士看来,由于乳制品消费整体低迷,加上价格战的压力,乳制品的定价和利润一直持续低迷。在这种背景下,走向高端无疑成为企业寻求高利润的新方式。至于企业的高端尝试,有分析师认同发展趋势,但也有声音认为,奶粉作为婴幼儿基本口粮的价格最终会回归理性。随着消费者意识的发展和行业竞争的加剧,高端奶粉最终会回归平价。

【育儿】乳企扎堆高端奶粉前景几何

乳品企业走向高端

合生元最近在其半年度报告中透露,最近收购了一家美国有机品牌健康时代,开发有机婴儿配方奶粉和婴儿食品,预计将于今年年底至明年进入中国市场。与此同时,雅培的京智有机奶粉已经正式在中国市场上市。在此之前,蒙牛集团还推出了新的高端奶粉——锐步有机配方奶粉。

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北京商报记者总结了各大乳品企业推出的高端产品,发现其定价在350-500元之间。以雅培的京智有机奶粉为例。其官方旗舰店售价为900克470元,而另一种更常见的精之纯系列奶粉售价为378元。两者相差近百元。另外,蒙牛的高端新产品锐步有机配方奶粉在苏宁易购的售价为736元(每罐800克),平均每罐368元。

【育儿】乳企扎堆高端奶粉前景几何

价格战带来利润压力

与奶粉企业高价堆砌高端产品形成鲜明对比的是,这些奶粉企业所拥有的普通奶粉价格一再下跌。在电商平台上,没有高端标签的奶粉价格几乎跌到200元左右。在一号店,900克雅培金喜康宝婴幼儿配方奶粉只需225元就能买到;JD.COM移动多美滋婴幼儿配方奶粉3罐,活动价格369元;苏宁易购上了900克美素嘉尔婴幼儿配方奶粉,每罐才179元。

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产品售价的下降也在不断压缩企业的利润水平。今年上半年,合生元婴儿配方奶粉收入16.98亿元,同比下降约10.3%,净利润约2.05亿元,同比下降34.4%;北门美上半年营业收入17.73亿元,同比下降26.28%,净利润-1.03亿元,同比下降195.51%。

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高端奶粉的前景有疑问

在婴幼儿配方奶粉行业,价格高意味着利润高,因此在收入和净利润下降的压力下,奶粉企业将注意力转向了高价和高端牛奶。

但在奶粉价格逐渐回归理性的情况下,对于是否存在以高价为特征的高端奶粉市场,业界意见不一。对于未来市场,乳品专家宋亮认为,随着经济的发展和消费者对高端牛奶的日益认可,企业在高端市场空.将有更大的利润增长

但石家庄君乐宝乳业有限公司奶粉事业部总经理刘森淼表示,高端牛奶只是短期趋势。参考国外车型,婴幼儿配方奶粉没有太多招数。消费者的消费意识逐渐回归理性后,高价高端牛奶也会失去市场。

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