当市民早上起床开门时,他们点的牛奶已经送到了他们的家门口。这些瓶装牛奶是在清晨灌装的。目前,一场名为“清晨”的整治运动正在整个地区展开。通过这次行动,自治区食品药品监督管理局将在全区范围内开展液体瓶(袋)灌装牛奶的质量安全改进工作。

【育儿】全区范围开展液态瓶装奶质量安全整治

此次行动重点是对保质期短、保存条件严格、日消耗量大的液体瓶(袋)装牛奶进行专项整治。根据液体瓶(袋)装牛奶的生产工艺,加强对企业生产现场的突击检查,监督企业采购的原料奶和合格待交付产品的抽检,抽检覆盖率达到100%。抽检范围包括全区所有乳品企业的液体瓶(袋)内乳制品,包括酸奶、巴氏奶、灭菌奶。

【育儿】全区范围开展液态瓶装奶质量安全整治

监管部门还将敦促乳制品企业通过整改行动加强生产过程的质量控制。乳制品生产企业必须对原料奶粉和乳清粉进行批量检验。严禁采购黄曲霉毒素m1、兽药残留超标、亚硝酸盐和重金属超标、菌落污染等原料。应加强原辅材料的检验,确保原奶质量。

【育儿】全区范围开展液态瓶装奶质量安全整治

乳品生产加工过程中,必须严格执行生产记录,加强原辅材料的管理和使用。严禁乳制品中超限量使用防腐剂、色素等食品添加剂。

据报道,根据现场检查和检查结果,监管部门将对发现的违法行为进行严格、快速的处理,情节严重的,将依法吊销食品生产许可证,涉嫌犯罪的将依法移送司法机关。

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