【要闻】这几种青菜副作用极大，别再让孩子多吃了！

虽说处于身体发育关键阶段的孩子每天有一瓶蔬菜有助于消化、补充营养，但并不是所有的蔬菜都是“有益无害”的。

——优母

文丨皮母

来源|父子微时光

说“多吃蔬菜少吃肉”，我不知道带着多少孩子度过了童年。

处于身体发育关键阶段的孩子，维生素、矿物质、膳食纤维不可或缺，虽说每天的一根蔬菜有助于促进消化、补充营养，但并非所有的蔬菜都是“有益无害”的。

因为成长期的孩子胃和肠壁的消化吸收功能不完全，如果摄取过多的蔬菜容易引起消化不良，如果严重的话也会诱发各种各样的疾病！

你不能吃很多那个蔬菜吗？ 那些蔬菜多吃点好吗？ 如何让孩子喜欢蔬菜？ 今天社长和各位监护人共享~

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你不能吃很多那个蔬菜吗？

阿玛兰斯

苋菜不仅不能多吃，还是少吃为好。

苋菜富含“硝酸盐”，在宝宝口腔内的变形杆菌和绿脓菌等细菌的影响下，容易转化为“亚硝酸盐”，宝宝容易有“亚硝酸盐中毒”的危险，更严重的情况下，有可能成为“青血症”。

优母注意:

这些婴儿口腔内的细菌不会造成危害。 因为宝宝胃液的酸度很低，很多食物很难消化，所以这些细菌需要帮助。

菠菜。

吃菠菜≠当大水手。

菠菜含有丰富的铁元素，但不太容易被成人人体吸收。 不用说宝宝，铁元素在菠菜中的吸收率比蛋黄和动物肝脏低。

优母注意:

菠菜富含“草酸”，容易与人体内的钙结合，生成难以溶解和吸收的“草酸钙”，相反消耗宝宝体内的钙元素，容易使宝宝缺钙。

韭菜

韭菜富含维生素c，是西红柿的4倍。

韭菜含有非常有益的“植物性芳香挥发油”成分，具有促进宝宝食欲、杀灭有害细菌的功能。

优母注意:

韭菜含有很多粗纤维，对宝宝的消化吸收很弱，所以建议不要一次吃太多韭菜。 否则，大量的粗纤维会刺激宝宝的肠壁，引起腹泻。

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那个蔬菜经常吃吗？

阿布拉纳

作为“低脂肪蔬菜”，油菜的膳食纤维非常丰富，钙含量居所有绿叶蔬菜的第一位，维生素c是白菜的两倍以上，有助于增强宝宝的免疫力。

另外，油菜中含有促进“目视紫质”合成的明目物质，有助于宝宝的视力发育。

优母注意:

油菜含有一定量的粗纤维，所以给宝宝吃的时候尽量切成细丝或煮。

七奈奈

荸荠富含纤维素，增强大肠蠕动，增进新陈代谢，促进处理宝宝便秘的烦恼。

荸荠含有丰富的胡萝卜素(维生素a原)，对宝宝的干眼症和夜盲症的治疗有一定的效果。

优母注意:

荤是蔬菜，不要留太久。 你最好买速溶食品。 长时间放置会不新鲜，营养成分也会减少。

花菜

被称为“保健蔬菜”，营养价值极高，10多种人体必需的营养物质丰富，多吃花菜可以提高宝宝的免疫力，增强宝宝的抗病能力。

花菜很细，炒花菜是消化系统弱的宝宝吃的。 另外，它有助于宝宝维持牙齿和骨头的正常性，提高记忆力。

生菜

生菜是碱性食品，通过中和肉类和五谷类等酸性食品，有助于宝宝调整体液酸碱平衡。

生菜膳食纤维丰富，可以增加食物和消化液的接触面积，有助于宝宝消化吸收、促进新陈代谢、防止便秘。

3

3让宝宝喜欢蔬菜！

改变味道

比起美味的肉，宝宝更不喜欢炒普通的蔬菜。 这个时候，父母们可以注意味道和风格。

在没有食欲的蔬菜中加入孩子喜欢的虾酱、牛肉酱、果酱和花生酱，试着增加蔬菜的气味和口感吧。

试着做一点蔬菜+水果沙拉、蔬菜+果汁、蔬菜+土豆泥、蔬菜+水果布丁、蔬菜+味噌汤等，让宝宝改变对炒蔬菜的无聊印象。

△蔬果汁

△蔬菜坚果沙拉

越来越多的颜色组合在一起

对宝宝说:“绿色是什么？ ”时他们异口同声地相信“难吃的蔬菜是绿色的”。

颜色也是刺激宝宝食欲的重要因素，所以父母们在烹饪蔬菜时，可以试着增加营养的颜色。

例如，“红色牛肉粒、粉红色鸡肉粒、黄色玉米粒、橙色胡萝卜丁等”无论在色彩上还是营养上都可以与蔬菜丁、豌豆完美地组合。

/在青豆洋葱里掺上酱丁

△西兰花肉大杂烩

配青菜

在很多餐馆，蔬菜通常作为肉类料理的色彩衬托料理整体的“颜色”，因此父母们可以利用蔬菜的“色彩”，让宝宝慢慢对蔬菜有新的认识。

你可以做好吃的牛排，牛排下面放几块生菜，牛排里放一个洋葱圈搭配。 和宝宝尝尝美味的牛排，尝尝夺走孩子、生菜和洋葱圈的乐趣，做三明治，做汉堡包也一样。

△芒果白切鸡

△培根三明治

因为很多宝宝分享了吃蔬菜的知识，所以还是告诉爸爸和妈妈。

婴儿的饮食不能只由某种食物组成。 需要科学的组合，需要合理的饮食，不选择食物，也不暴食。

只有养成良好的饮食习惯，父母才能少担心，孩子也少生病，健康茁壮地成长。

好父母和坏孩子都可以教育！

资料来源:亲子微时间

编辑:羊