【要闻】周岁宝宝的补锌营养餐(图)

原料:蚝肉75克，鸭蛋1个，冬笋10克，水发香菇10克，少量猪肉和适量料酒，酱油、葱白、干淀粉、香油、花生油适量。

方法:清洗牡蛎肉，用温水浸泡，切好后切丁。 把肥肉切成丁，分别清洗冬笋、香菇、葱白，切成小片。 把鸭蛋溶解，里面加入酱油、干燥淀粉，加入牡蛎肉丁、肥胖丁和冬笋、香菇、葱白等混合。 锅里放入花生油加热，放入搅拌好的蚝肉等材料，用勺子按成扇状，两面烧成金黄色后，可以浇上料酒、香油。

肉芋蛋(适合10个月以上)

原料: 1个土豆，牛肉250，1个鸡蛋，洋葱，干燥面包粉适量，鲜榨2小勺，植物油1勺，盐少一点。

方法:把牛肉切成碎末，加入调味料搅拌。 锅里加热油放洋葱，肉馅炒熟馅料。 把土豆洗好，连皮放在水里煮，去皮，用刀软化，加入调味料摩擦皮材。 取适量的皮揉成团，压扁，包上适量的馅，鸡蛋状沾上鸡蛋汁，沾上面包屑，在热油中炸成金黄色，用番茄汁一起吃。