【要闻】警惕孕妇这些“美食杀手”

怀孕后，准母亲的饮食不仅对自己，对宝宝也负责是很重要的。 所以，怀孕的妈妈不能随便选择喜欢的食物。 相反，你必须停止不健康的饮食生活。 因为这些美味的“食物杀手”会影响胎儿的正常发育。 那么，让我们逐一调查一下这些“美食杀手”。

高脂肪饮食

许多医学研究资料表明乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌有家族遗传倾向。 孕妇长时间吃高脂肪食物，女性患生殖系统癌症的危险性就会提高。 医学家指出，脂肪本身没有致癌性，但长时间多吃高脂肪食物会增加大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度，这些物质的蓄积会诱发大肠癌。 另外，高脂肪食物会增加催乳素的合成，促进乳腺癌的发生，不利于母子健康。

高蛋白饮食

医学研究表明，蛋白质供应不足，孕妇体力容易衰退，胎儿生长缓慢，产后健康恢复缓慢，乳计分泌稀少。 因此，孕妇每天的蛋白质需要量应该达到90-100克。 但是，妊娠期的高蛋白食物会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，影响其他营养物质的摄取，失去饮食的营养平衡。 事实证明，过量摄入蛋白质后，体内会产生大量硫化氢和组胺等有害物质，容易引起腹部膨胀、食欲减退、头晕、疲劳等。 另外，蛋白质的过量摄取，不仅会导致血中的氮质上升，还容易导致胆固醇上升，增大肾脏的肾小球过滤压力。 蛋白质的交谊积存在人体的结缔组织内，引起组织和器官宫的变性，被认为容易得癌症。

多糖的饭菜

意大利披萨国家研究院的医学家们发现，血糖值较高组的孕妇可能生下体重过高的胎儿、胎儿先天性畸形的发生率、发生妊娠毒血症的机会、需要剖宫产的次数是血糖值较低组孕妇的3倍、7倍、2倍 另一方面，孕妇妊娠期的肾排糖功能有所下降，血糖值过高会加重孕妇的肾脏负担，不利于妊娠期的保健。 大量医学研究表明，摄取过多糖分会减弱人体免疫力，孕妇机体抗病力下降，容易感染病原菌和病毒，不利于优生。

高钙的饮食

孕妇盲目进行高钙饮食，大量喝牛奶，投用钙片、维生素d等对胎儿有害。 营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血压钙症，出生后患儿早期封闭，颌骨变宽，突出，邱梁前倾，主动脉变窄等健康成长，有损子孙面部健康。 通常，孕妇在怀孕前期每天增加到800毫克，后期增加到1100毫克，但这不需要特别补充，从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取即可。

大型鱼

美国食品药品管理局( fda )建议孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼，海产金枪鱼罐头不超过180克。 用河水、湖水、溪水钓的鱼可能受到过细菌和化学污染，但最好不要吃。 要吃的话，最好先把鱼送到相关卫生部门检查一下。 当然每周吃360克以下的鱼没有危害。

生肉和半生肉

不要吃生的或不成熟的鸟类海鲜(生牡蛎、牡蛎、寿司等)。 可能含有很多细菌和病毒。 你需要熟了再吃。 另外，不要吃半生不熟的鸡蛋，煎鸡蛋要全熟。

在外面买的熟食和冷熏类海产品

热狗、火腿、火鸡、凉肉酱、香肠等熟食、冷藏的熏制海产品中，李斯特菌最容易繁殖，孕妇感染这种细菌会导致流产、畸形、死产等严重后果。 这种产品必须煮了再吃。

没有高温消毒的饮料

不要在街上随便买商人做的酒和果汁。 这样的饮料没有经过高温消毒，很可能含有大肠杆菌等细菌。 你最好在喝之前看看是否做了巴布杀菌。

生吃蔬菜芽

不要吃生苜蓿芽、萝卜芽和绿豆芽。 这些芽含有细菌，可能对孕妇和胎儿产生不利影响。

太咸了

有些孕妇喜欢咸的食物以备饮食之用。 特别是北方人很严重，咸的东西很多。 现代医学的研究认为，食盐的食用量与高血压率的发病有一定的关系，吃食盐的人越多高血压病的发病率也越高。 妊娠高血压综合征是女性在妊娠期发病的特殊疾病，已知其主要症状有水肿、高血压和蛋白尿，重症者伴有头痛、头晕、胸闷、头晕等自觉症状，发生子痫威胁母子健康。 因此，孕妇太咸了，容易引起妊娠高血压综合征。 为了孕期保健，专家建议每天食盐摄入量为6克左右。

酸性食物

孕妇在妊娠初期出现择食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状，很多人喜欢酸性饮食。 但是，联邦德国相关科学家的研究表明，妊娠初期的胎儿酸度低，母体摄取的酸性药物和其他酸性物质容易在胎儿组织中大量蓄积，影响胚胎细胞的正常分裂增殖和发育生长，容易诱发遗传物质的突变，导致胎儿 怀孕后期，胎儿发育成熟，因此其组织细胞内的酸碱度接近母体，受影响的危害性相当小。 因此，孕妇在怀孕初期的约2周内，请勿服用酸性药物、酸性食品、酸性饮料等。

温暖的补品

孕妇全身血液循环系统的血流量明显增加，心脏负担加重，宫颈、阴道壁、输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态。 孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛醇增加，积水、钠容易发生水肿、高血压等病症。 另外，孕妇因胃酸分泌量减少，胃肠功能下降，发生食欲不振、胃胀感便秘等。 在这种情况下，孕妇如果经常服用人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等温热性补药、补品，就会引起阴虚阳癫痫、封闭压缩机失调、气盛阴耗、血热妄、妊娠吐气、水肿、高血压、便秘等症状，导致流产或死亡

长素食主义者

有些孕妇追求孕期的身材“健美”，或因为经济条件的限制而成为素食主义者。 这不利于胎儿的发育。 研究认为，妊娠期不观察营养，蛋白质供应不足会减少胎儿脑细胞数，影响将来的智力，使胎儿发生畸形和营养不良。 脂肪摄影不足的话，容易导致低体重胎儿的诞生，婴儿的抵抗力下降，生存率降低。 对孕妇来说也有发生贫血、水肿、高血压的可能性。 根据日本医学家的研究，吃素食的女性出生的宝宝，由于缺乏维生素b12，经常患有不可逆的脑残，宝宝出生3个月后，感情变得冷淡，失去了控制头部稳定的能力，头和胳膊

刺激性饮料

医学研究表明，孕妇饮酒使酒精通过胎盘进入胎儿体内，对胎儿产生直接毒作用，不仅延缓胎儿的发育，还有一些器官的畸形和缺陷，如小头、小眼、下巴短，大脑扁平狭窄，身体短，心脏和四肢的 胎儿出生后智力迟钝、愚保、容易生病等，有时会导致子孙终生的病假。 孕妇喝浓茶时，茶中含有大量单宁，因此与食物中的蛋白质结合形成不溶解的丹宁酸盐，另外与食物的其他营养成分凝聚沉淀，影响孕妇、胎儿的蛋白质、铁、维生素的吸收利用，发生营养不良 茶叶中也含有很多单宁，有收敛作用，影响肠道蠕动，容易引起孕妇便秘。 孕妇多喝苏打水，体内缺铁贫血，不利于母胎。 另外，孕妇不应该喝很多冷饮，吃很多冷食，防止胎动不安和孕妇腹痛腹泻。

把米粉精制起来

人体中除了氢、碳、氮、氧、磷、钙等ll种大量元素(占人体整体重量的99.95% )之外，还含有铁、锰、钴、铜、锌、碘、钒、氟等14种微量元素(仅占体重的0.01% 这些元素在体内的比重极小，但对人体是不可或缺的，如果供给不足，有时会发生一系列疾病，导致死亡。 人体所需的微量元素对孕妇、保姆和胎儿更重要。 因为微量元素不足会导致更严重的结果。 人们在生活中观察到不偏食，特别是孕妇尽量把“完善食品”(指未经过精细加工的食品或部分精制的食品)作为热量的第一来源。 例如，少吃精制米和精制面等。 “完善食品”中含有人体必需的各种微量元素(铬、锰、锌等)和维生素bl、b6、e等，因此在精制加工中经常失去，孕妇如果偏食精米、精白面，就容易得营养缺乏症。

菠菜。

90年前，由于印刷上的错误，菠菜铁含量的小数点向右偏移了一位。 从此，菠菜含有大量的铁，具有补血功能，把菠菜视为孕妇、孩子、患者的理想补血食品。 其实，菠菜中铁的含量不多，其主要成分是草酸，草酸对锌、钙有不可低估的破坏作用。 锌和钙是人体不可缺少的微量元素，人体缺锌会感到食欲不振，味觉下降。 孩子缺钙时，可能会发生佝偻病，发生鸡胸、罗轮腿、牙齿生长缓慢等现象。 孕妇吃太多菠菜，肯定会不利于胎儿的发育。

油条

美国长岛地区长期流行震颤麻痹性神经系统疾病，科学家的实验表明，当地土壤中的含铝成分高得惊人。 另外，用含有铝的高饲料饲养动物，向猫的脑内直接注入铝，结果这些动物痴呆了。 也有科学家解剖了因痴呆症死亡的患者，发现大脑中含有高浓度的铝元素，最高的人达到正常人的30倍以上。 这样评价铝的过剩量对人脑极为不利.。 在制造油条时，必须加入一定量的明矾，但明矾是含有铝的无机物。 油炸的时候，每500克面粉用15克明矾。 也就是说，孕妇每天吃两根油炸豆腐的话，就会吃3克的明矾。 那样每天都会积蓄，其摄取的铝令人吃惊。 这些明矾含有的铝通过胎盘侵入胎儿的大脑，产生脑损伤，增加痴呆儿童的概率。

桂圆

桂圆含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神、养血益脾的效果。 但性温热，所有患阴虚内热体质及热性病者不适合食用。 女性怀孕后，阴血虚，阴虚繁殖内热。 因为这个孕妇大便干燥，口干，胎热，肝经郁热的症状很多。 我国医学一贯主张胎前适宜清热凉血、桂圆性甘温，如孕妇吃桂圆，不仅不能保护胎内，而且容易出现漏红、腹痛等前兆流产症状。 因此，孕妇不应该吃桂圆。

咖啡。

对普通人来说，偶尔喝咖啡换换口味也许不错。 另外，咖啡可以唤醒，减轻疲劳感。 但是，长时间喝多了会失眠的人很多，可以提高胰腺癌的发病率。 长期喝咖啡，心率加快，血压升高，容易得心脏病。 咖啡的咖啡碱有破坏维生素b1的作用，缺乏，烦躁，容易疲劳，记忆力减退，食欲下降，出现便秘等。 多发性神经炎等神经组织损伤、心脏损伤(心脏扩大、心率下降)、肌肉组织损伤(萎缩)、水肿严重发生。 对于怀孕的女性来说，如果喜欢咖啡的话，受害更大。 欧洲孕妇服用过量咖啡引起胎儿损伤和流产的病例不胜枚举。 经过研究，专家们每天喝八杯以上咖啡的孕妇认为她们生产的宝宝正常宝宝不活跃，肌肉发育也不充分。 因为孕妇不要喝咖啡。

山楂

大部分女性怀孕后有怀孕反应，喜欢甜酸的东西等。 但是需要注意的是山楂果及其制品，孕妇最好不要吃。 现代医学临床证实，山楂对女性子宫有收缩作用，孕妇大量食用山楂食品会刺激子宫收缩，导致流产。 因此，孕妇多吃山楂是不合适的。