【要闻】新蛋白质主张成就健康无忧好宝宝

最近，比较婴幼儿蛋白质饲养问题，聚集了许多权威的婴幼儿营养专家，在国际学术界权威会议2009 espghan峰会(欧洲儿科胃肠病、肝病和营养学会)上，相继提出了新的观点和研究理论，为婴幼儿蛋白质饲养 现在，新民晚报、新京报、I时代、健康时报等主要平面媒体有近20家相关报道。

对婴幼儿来说，高质量适量的蛋白质是生长发育、维持正常代谢、生成抗体等必需的营养素。 许多父母知道蛋白质对婴幼儿的生长发育很重要，但他们可能不知道过量摄入蛋白质可能会造成危害，只需要高质量适量的蛋白质就有助于宝宝的健康成长。

权威专家的观点:

经常以制药经验制造奶粉的惠氏为了让宝宝更健康地成长，最近邀请了这次峰会的演讲者伦敦儿童健康研究院的儿科营养学教授atul singhal博士，在上海、广州等各大城市饲养婴幼儿的蛋白质 以其多年研究积累的临床数据为论证基础，全面分析婴幼儿蛋白质饲养问题，引起专家家长、医务人员和家长。 因此，记者特别采访了惠氏金宝宝专家顾问、南京医科大学公共卫生学院营养学教授、中国营养学会妇女儿童分会副主任委员汪之颧骨，中国婴幼儿应该如何摄入蛋白质，怎样的蛋白质饲养在科学上是有效的

关注1 :关注婴幼儿的摄入1 :蛋白质越多越好吗？

专家观点:任何营养素的摄入量必须以满足机体的诉求为标准，过量营养素的摄入可能对人体产生不利影响，特别是消化、代谢和排泄器官发育不成熟的婴儿。 蛋白质是构建身体发挥生理功能的重要物质，蛋白质分解代谢的产物必须依赖肝脏的转化和肾脏排泄，超出身体需要被利用的蛋白质只会增加婴幼儿的代谢负担。 因此，良好的蛋白质营养是适量高质量、“吸收、高利用、低负荷”的蛋白质，满足婴幼儿对营养的诉求，比较有效地降低代谢负担，有助于全面的健康成长。

关注2 :为什么要为婴幼儿摄取优选的a乳清蛋白？ 怎么充分摄取？

专家观点:α乳清蛋白是母乳中最重要的蛋白质，对婴幼儿的生长发育起着极其重要的作用。 由于以牛奶蛋白为基础的一般配方粉中的α乳清蛋白含量比较低，因此提高配方粉蛋白中的α乳清蛋白含量得到国内外专家的普遍认可。 优选的α乳清蛋白可以优化蛋白质结构，提高蛋白质的生物利用率，更接近母乳。 妈妈们不用担心宝宝不能很好地被蛋白质吸收。 因为α乳清蛋白在胃中形成芝麻一样细的棉状凝乳，比其他蛋白质更容易与消化酶接触，容易被宝宝消化吸收。 更有效地降低其身体代谢负担，调节睡眠质量，帮助大脑发育，全面均衡地满足婴幼儿对蛋白质的营养需求。 因此，对于不能用母乳喂养的宝宝来说，建议父母们选择a乳清蛋白丰富的配方奶粉，为宝宝的发育成长提供更科学、更放心的健康支持。