【母婴新闻】羊奶粉为什么好？一文就读懂！

当母乳喂养无法满足时，父母的需求已经从原来的普通奶粉逐渐升级到现在的高端奶粉、羊奶粉、有机奶粉。目前高端奶粉的兴起，与年轻父母对优质奶粉的追求不谋而合。今天就来说说羊奶粉，看看有什么好的。我该如何选择？

【/s2/】羊奶粉有什么好的？看看这四点

1.低过敏性

动物奶中的主要过敏原是β；-乳球蛋白和α；母乳中不含的S1酪蛋白对喝母乳的婴儿不过敏。

研究表明β；-奶球和蛋的含量约为牛奶的1/2，& alphaS1酪蛋白约为牛奶的1/7，因此羊奶的过敏性比牛奶低得多。轻度过敏的宝宝可以优先选用羊奶粉，可以预防和缓解过敏。

需要注意的是，低变应原性仍有过敏风险，但风险较低。对动物乳蛋白严重过敏的宝宝也需要选择深度水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉。

2.消化吸收好

羊奶的乳球蛋白颗粒比牛奶小。大部分脂肪是中短链的，含有较多的不饱和脂肪酸，脂肪球的大小只有牛奶的1/3。脂肪球均匀分散，还含有天然的opo结构脂肪，使婴儿更容易消化。有研究者做过对比。羊奶在胃中的消化时间约为2小时，非常接近母乳，而牛奶的消化时间为3-4小时。所以羊奶被认为非常适合0-6个月不母乳喂养的宝宝和肠胃消化不良的宝宝。

3.羊奶营养丰富

羊奶的蛋白质和脂肪略高于牛奶，钙、磷、锌、铁、维生素A、维生素C、维生素D、维生素b的含量也较高，羊奶中的微量元素都是游离的，钙磷比接近2: 1，更好地被人体吸收；羊奶中丰富的ATP能促进乳糖代谢，在一定程度上能减缓乳糖不耐受引起的腹胀和腹泻。

4.它富含免疫物质和生长因子

(1)羊奶富含免疫球蛋白。婴儿天生免疫功能差，不能产生免疫球蛋白，只能从母乳中获得。羊奶与其他动物奶相比，含量更高，非母乳喂养的宝宝吃羊奶粉可以获得更强的抗病能力。

②羊奶中还含有上皮细胞生长因子(egf)，是一种广泛存在于人体内的小分子多肽。egf能刺激表皮细胞的增殖和分化，加速肺上皮细胞的生长和成熟，修复胃肠道和呼吸道粘膜，增强人体免疫力。

2017年的一份研究报告显示，除了表皮生长因子，羊奶还含有丰富的胰岛素样生长因子(IGF)、少量成纤维细胞生长因子(fgf)和转化生长因子(tgf)。其中，igfs具有促进细胞分化成熟、刺激胃肠生长和消化酶活性的生理功能。另外两项内容虽小，但对新生儿的生长发育起着不可或缺的作用:fgf通过调节细胞增殖和分化，在胚胎发育和神经系统调节、组织修复和成年生物伤口愈合中发挥重要作用；Tgf在新生儿黏膜免疫、受损黏膜修复和消化道上皮细胞分化中起关键作用。

羊奶粉应该这样选

了解了羊奶对人体健康和婴儿生长的影响后，是否已经粉化？迫不及待要给小羊奶？关于羊奶粉的选择，给你几个建议！

1.选择配方羊奶粉代替新鲜羊奶

有一次，一个爷爷，怕配方奶粉不安全，得知羊奶营养丰富，特地养了几只羊，等孙子出生后喝。事实上，直接给宝宝喂新鲜羊奶并不能完全满足宝宝的生长需求，长期饮用容易营养不良。

非配方液体羊奶和牛奶一样，不能直接喂给婴儿。羊奶中总蛋白和钙的含量高于母乳，需要调整到合理的含量和比例，否则会增加宝宝肾脏的负担。

羊奶富含蛋白质、微量元素和高分子量维生素，易于消化，但铁、叶酸和维生素b12的含量很少。直接喝新鲜羊奶会导致缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血。配方羊奶粉会强化这些营养成分，满足宝宝的生长需求。

2.以纯羊奶粉为主

近年来，羊奶粉受到越来越多的人的认可和追捧。羊奶粉品牌如雨后春笋般涌现。除了以羊奶粉为主的企业，其他乳品企业也在竞相推出自己的羊奶粉系列，以占据市场一席之地。以前的羊奶粉产品大多是不纯的羊奶粉，从成分表上很容易区分出来。我们可以看到，羊奶粉的成分表中不仅包含了山羊乳清粉、生(鲜)羊奶、全脂奶粉、脱盐山羊乳清粉，还包含了全脂奶粉、脱脂奶粉、脱盐山羊乳清粉，也就是说这些没有羊字的原料都是来自牛奶，而有这些原料的都不是纯羊奶粉。

【/s2/】为什么建议先选择纯羊奶？

①只有纯羊奶粉才能真正体现羊奶粉本身的营养价值:以上，我们分析了羊奶在营养方面的诸多优势，比如过敏性低。如果牛奶成分不佳，这一特性会因牛奶含量而受到不同程度的影响。简单来说，会增加宝宝过敏的风险。比如由于乳蛋白的参与，蛋白质类型发生变化，羊奶本身的消化率也会受到反应的影响。所以，从营养角度来说，纯羊奶更好。

(2)乳基来源于羊奶才称得上真正的羊奶粉。羊奶粉稀缺，用牛奶粉代替羊奶粉是一个很好的解决方案，但也叫羊奶粉，不规范。消费者很容易误解羊奶粉。

根据《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》(中国食品药品监督管理局令第26号)，如果产品名称中存在动物来源，则所使用的原料奶、奶粉、乳清(蛋白)粉等乳品原料的动物来源应当按照产品配方如实标注在成分表中。乳制品中使用的动物原料有两种以上时，应当标明各种动物源原料的比例。也就是说，未来非/纯羊奶产品的名称可以标注为xxx配方羊奶粉。

当然，非纯羊配方奶粉和其他奶粉一样有优势，价格比纯羊奶粉略低。追求高性价比的家长也可以选择这种奶粉。只是在未来，非纯羊配方奶粉中不会出现羊字，所以需要从配料表中了解是否含有羊奶成分，如生/鲜羊奶、脱脂羊奶粉、全脂奶粉、脱盐山羊乳清粉等。，这一点在购买时可以看得很清楚。

3.看成分和营养成分表

成分是了解乳基类型和营养来源的重要途径。

①检查是否是纯羊配方奶粉:如果成分表中有全脂奶粉、脱脂奶粉、脱盐乳清粉等标记，则不是纯羊配方奶粉。

②看碳水化合物来源:乳糖是婴儿最好的碳水化合物，不仅提供能量，对大脑发育也很重要。配料表最好不要有淀粉、麦芽糊精、白糖等廉价碳水化合物，尤其是一期奶粉。

③看脂肪酸来源:比如植物油的种类，是否有dha、ara等原料。

④看重要营养素含量:营养成分表，注明各种营养素的种类和含量。对于羊奶粉，要注意铁、锌、叶酸的含量是否达标。然后注意可选组件项的数量。

4、会看羊奶粉的颜色

配方奶粉一般都是均匀的乳黄色，但羊奶粉的颜色多为白色，因为& beta-胡萝卜素大多转化为维生素A，着色能力降低，比牛奶还白。如果有& beta胡萝卜素，叶黄素，颜色可能会加深。结合配料表和营养成分来看粉质色更准确，但是分不清好坏。